20°C
V každém věku funguje naše tělo jinak. To ale neznamená, že s ním nemůžeme pracovat. Jestli přemýšlíte o tom, jak shodit nějaké to kilo navíc, určitě vezměte v úvahu, kolik vám…
V poslední době často zatracovaná, ale pro lidskou výživu nezbytná – taková je mouka. Víte o ni vše? Prozradíme, co jste třeba ani netušili!
V Ústí nad Labem řádí epidemie žloutenky typu A. Přes prodloužený víkend přibyli tři nemocní a hygienici doufají, že město má to nejhorší už za sebou. Takzvanou nemocí špinavých…
Za okny pořádně přituhuje, je na čase se něčím pěkně zahřát. A nemusí to být jen čaj s rumem. Vykouzlete pro rodinu menu ze zimních receptů, které zahřejí na těle i na duchu.
Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro křehké a nadýchané moučníky. Jak je to v současnosti s moukou a obsahem lepku? Které mlýnské…
Halloween je za dveřmi. Tento anglosaský svátek si lidé připomínají 31. října, den před svátkem Všech svatých. Ulice, okna domů a zahrady zaplaví vyřezávané dýně se svíčkou…
Význam hořčíku pro lidské tělo je známý. Ovlivňuje mnoho oblastí fungování našeho organismu: chrání jej před stresem, únavou, pomáhá mu zvládat fyzické výkony, podporuje trávení…
Víte, jaký je jeden z největších mýtů o pečivu? Že se po něm tloustne! Není to pravda, netloustne! Za tloustnutí nemůže jedna potravina, a tedy ani pečivo ne. Tloustnete proto,…
Ráno se probudíte plní sil s novým rozhodnutím, že dnes skutečně dietu dodržíte. Od snídaně to jde snadno, ale jakmile přijde večer, popadne vás žravá, a tak sníte klidně celou…
Nafouklé břicho, křeče, zácpa nebo i bolesti hlavy. Pokud něčím takovým po jídle trpíte, je možné, že vás zlobí lepek. I když vyšetření ukázalo, že netrpíte celiakií, je možné,…
Dusno budeme i během soboty často skloňovat. K letním, místy až tropickým teplotám se přidá vysoká relativní vlhkost vzduchu, která se přes poledne bude pohybovat na 60…
V dnešní době si mnoho lidí hlídá, co vlastně jí. Okolo zdravé stravy koluje mnoho mýtů a omylů, na který často není ani špetka pravdy. Vybrali jsme pro 5 mýtů, které vás jistě…
Máte pocit, že váš mozek postupem času ztrácí na výkonnosti? Nemusí to nutně souviset se stárnutím. Možná vašemu mozku chybějí nějaké živiny, které byste mu měli dodat ve…
Některé potraviny nakupujeme a připravujeme už tak nějak spíše ze zvyku, než že bychom vůbec přemýšleli nad jinou variantou. Některé suroviny ale mají zdravější, chutnější a…
Co je zdravé a co není? O potravinách koluje spoustu mýtů, prozradíme vám, na co si dát pozor.
Existuje stovky nejrůznějších diet, ovšem ne každá pasuje na každého. Zkuste si ji vybrat podle toho, kdy jste se narodili – vaše osobní preference a přirozené sklony, které…
Kynuté těsto budí u mnoha kuchařů i kuchařek respekt! Lámete si i vy s blížícími se Velikonocemi hlavu, z jaké mouky se vám mazanec povede? Děláte dobře.
Ing. Petr Havlíček (48) patří k nejznámějším výživovým poradcům. Radil Romanovi Šebrlemu, Tomáši Dvořákovi a nyní třeba Petře Kvitové, největší popularitu mu ale přineslo…
Pomazánky jsou stavebním kamenem každé kuchyně. Rychle se připravují a zastanou jak snídani, tak i lehčí večeři. Každá rodina má bezpočet svých receptů, vyzkoušejte ty naše a…
Kéž by bylo hubnutí tak jednoduché a šlo samo od sebe, bez zbytečného omezování a trápení se cvičením, které nás kolikrát ani nebaví! Ale ono to skutečně nemusí být tak těžké,…
Nastává čas zabijaček a masopustů. Na jitrničky, jelítka, ovárky, prdelačku a další dobroty se sbíhají sliny snad každému – vyjma vegetariánů. Připravili jsme malý průvodce…
Chcete-li změnit způsob stravování, zhubnou a vyhnout se jojo-efektu? Zkuste se držet našich rad!
Že během vánočních svátků nepřibereme ani kilo, by bylo akorát tak lhaní si do kapsy. Ze všech stran nás zavalují pokušení v podobě cukroví, chlebíčků, alkoholu, bramborového…
„Pamlsková vyhláška“, kontroverzní nařízení ministryně školství Kateřiny Valachové (ČSSD) o tom, co se smí a nesmí prodávat ve školních bufetech, je stále častěji terčem…
Rozhodli jste se udělat něco pro své zdraví a skoncovali jste se salámy, bílým pečivem a sladkostmi? Místo toho jíte sušené ovoce, oříšky, mysli tyčinky? Možná ale nejsou tak…
Bezlepková strava, bezmasá strava, raw strava – co kdybychom se ale znova podívali na starou otřepanou diskusi týkající se snídaní? Boj kolem nich zuří i mezi odborníky…
Jan Kraus (63) se sešel s Bobem Kleplem (58) na společné brzké snídani. Všechny přítomné hosty překvapilo, co si oba objednali. Tohle by do nich nikdo neřekl…
Úroda byla mizerná, a co vzešlo, to zničily mrazíky. Včelstva zase decimoval mor a nepřízeň počasí. A aby toho nebylo málo, šejkové utáhli kohoutky s ropou a nás tak prý tutově…
Čím hladovější člověk je, když jde na nákup, tím spíše si domů přinese jídlo nezdravé, plné tuků a cukrů. A ještě si dost možná v obchodě koupí něco do ruky, co také nebude…
Nafouklé břicho nemají pouze lidi, kteří se trápí s nadváhou. Stačí, abyste v jídelníčku měli pár potravin zpomalujících funkci střev a působících nadýmání, a kulaté bříško je…
Skutečně kritickým obdobím pro naši váhu je čtyřicítka, ale co naplat, první lámání chleba přichází už o dost dříve. Někdo začne nabírat už ve třiceti, protože změní styl…
Zatímco jedno nebo dvoudenní zácpa neznamená vážnější potíž, batolata nebo předškoláci mohou problémy s vyprazdňováním trpět celé týdny nebo dokonce měsíce. Rodina časem neřeší…
Jste na tom jako my a od ledna jste se s váhou zase tak moc nehnuli? Nevadí, do letních prázdnin zbývají ještě celé tři měsíce a do té doby můžete bez větší námahy shodit deset…
Se změnou počasí se nám mění i chutě. Nahraďte teplé večeře pomazánkami se spoustou zeleniny a tmavým pečivem.
Některá jídla považujeme za dietní, ani o nich vlastně moc nepřemýšlíme. Jenže on to taky může být pěkný chyták. Jídlo je třeba zdravé, ale že by se po něm hublo? To leda tehdy,…
V dnešní době není vůbec snadné si vybrat, který názor odborníků je ten správný. Navíc do toho, co je správně a co nikoli, vstupují také firmy a výrobci potravin, kteří logicky…
Sacharidy, neboli cukry, a hubnutí? Že vám to nejde příliš dohromady? Ale kdepak. Pokud chcete shodit nějaké to kilo navíc, bez nich se neobejdete. Na talíři by vždy měly…
Chcete hubnout pomalu, protože víte, že je to lepší, ale teď potřebujete lepší postavu během týdne, protože vás čeká třeba ples? I to je možné – zkuste sedmidenní jídelníček,…
Palmový olej má dle jeho odpůrců jednu jedinou výhodu: je levný. Rozhodně není zdravý, je považován takřka za jed. Kvůli palmovým plantážím jsou káceny deštné pralesy a kvůli…
Kdo chce hubnout, musí snídat. To už je snad všem jasné. Jenže rozhoduje i to, čeho kolik si na talíř nandáte. Dobrá snídaně může tvořit pětinu až čtvrtinu vašeho denního…
